綜合莓果果醬、紅醋栗、熱帶水果、伯爵紅茶
Mixed Berries Jam, Red Currant, Tropical Fruit, Earl Grey
台灣 阿里山 鄒築園 藝伎 / 日曬
Taiwan Alishan Zou-Zhu-Yuan Geisha / Natural
淺焙
Light Roasted
Light Roasted
品項 Commodity Item
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台灣咖啡豆在過去幾年間，經過農友與各方努力下，終於開始走出高品質的明確路線，其中不能忽視的當然就是阿里山產區的崛起。而談起阿里山咖啡，鄒築園又是其中的佼佼者，透過品種培育以及處理法的精進，讓該莊園在地區以及全國評鑑上都屢獲佳績。今年，我們挑選了一隻風味突出的日曬藝妓，熱帶水果的調性非常強烈，絕對顛覆過去對於台灣咖啡的想像。