本課程將藉由實際品嚐，佐以簡潔明瞭的引導，讓學員了解沖煮一杯咖啡時的品嚐重點。進而帶領學員學習興波咖啡的手沖架構，以及最重要的調整參數。同時會透過一次性品嚐不同風格的咖啡，讓學員更了解應該如何選擇適合自己的咖啡豆。當結束課程後，你會更清楚自己喜歡什麼樣的咖啡，以及如何藉由品嚐出差異，調整並沖煮出自己喜歡的咖啡。
「上課地點」：興波咖啡 華山旗艦店，台北市中正區忠孝東路二段27號
本課程無論初學或業界人士，只要有喝黑咖啡習慣皆適合參加。
時間：2025年05月18日（日），10:00~12:00
地點：興波咖啡旗艦店 華山店 2F（紅區），台北市中正區忠孝東路二段27號
課程人數：最多4人
本堂講師：吳東軒
付款：每人費用5000元，付款成功即預約完成，課程前3天會以電話聯繫通知上課事由。因課程需進行眾多前置準備，恕不接受三天內取消退款。
