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興波咖啡手沖系統課

Simple Kaffa Drip Coffee System Course

本課程將由味覺引導開始,建立共通的味覺語言,其後逐漸帶入興波咖啡的手沖沖煮系統。簡明扼要的兩天課程,旨在建立沖煮者品嚐與沖煮的邏輯與能力。無論初學或業界人士,只要有喝黑咖啡習慣皆適合參加。

時間:5月10日(一)、11日(二),共兩天,每日10:00~15:00
地點:Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店,台北市忠孝東路二段27號
課程人數:最多6人
本堂講師:吳則霖、賴孟忻、洪玉帆
品項 Commodity Item