世界冠軍十週年紀念 ⎯ 興波 x HORIE 『森林淬煉』紀念鈦杯

2016年，我們站上世界的舞台，拿回了世界咖啡師大賽的桂冠，但我們持續的始終繼續追求那個終極答案：在WBC精準的技術數據之後，風味究竟還能純淨到什麼程度？

為紀念奪冠這十載的光陰，興波咖啡攜手日本職人品牌 HORIE，打造出「WBC 十週年紀念鈦杯｜森林淬煉」。 每款僅限量製作一百只，將我們對風味的極致追求，凝聚於這件日常器物之中。  
 

本系列推出兩種款式

 

---

每一只杯子皆由日本職人手工製作，歷經攝氏一千零五十五度的專業窯爐淬煉。杯身呈現的色彩也並非塗料，而是透過精確控制表面透明氧化膜的厚度，利用光的折射原理產生色澤所帶來的視覺藝術呈現。並且本系列我們採用 HORIE 「真空雙層構造」的技術，於中層內填入惰性氣體以形成更穩定的隔熱層，此舉使咖啡能在更長的時間內維持其理想狀態。
 

這不只是奪冠十週年的紀念品，是我們為剔除感官雜訊、回歸風味本質而存在的純淨介質，讓每一口咖啡都能不受干擾地展現其最原始的生命力。